| Druif | 100% Assyrtiko |
|---|---|
| Jaar | 2021 |
| Wijnmaker | Paris Sigalas |
| Alcohol | 14.8 % |
| Inhoud | 750 ml. |
| Regio | Oia Santorini Griekenland |
Witte wijnen
Sigalas Kavalieros 2020
De magie van het eiland Santorini, met een onweerstaanbare zuurgraad en een betoverende mineraliteit.
52.50€
Uitverkocht
WIJN SPECIFICATIESProef nota
Strogele kleur met lichte tinten van groen. Zowel in de neus als in de mond heel wat expressie van aroma’s en smaken van citrusfruit, groene appel en limoenzeste. Met een buitengewonde mineraliteit waarvan je helemaal doordrongen wordt. Een heerlijke lange afdronk die je smaakpapillen helemaal onderste boven halen.
drink deze wijn bij 10-12 °
Tip: bij oudere wijnjaren, decanteer een half uurtje op voorhand
Serveer bij 9 – 12°c.
Wijn specificatiesCombinatie met voedsel
De perfecte begeleider van allerlei vis gerechten, maar onze voorkeur gaat uit naar een ravioli top gerecht met burata, peterselie en pancetta.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.